ATELIER DU GOÛT : FROMAGE ET VIN D'ANJOU
Avec le bleu, blanc ou rouge ?
24 Oct. 2022 — 19:00
Tarif plein 8 €
Adhérents Le Quai ou Slow Food 6€
SUR RÉSERVATION AUPRÈS DE LA BILLETTERIE DU QUAI
On connait le Bleu d’Auvergne, le Bleu de Bresse ou encore le Roquefort, mais connaissez-vous le Bleu d’Anjou ? Venez découvrir, avec la Ferme des Jours Heureux, les secrets de fabrication des fromages dits «bleus» ou à pâte persillée.
Vous aurez aussi l’occasion d’apprécier l’accord met/vin qui vous convient, alors avec un bleu : blanc, rouge ?