Quai d’Angers

Des champs, de bois ou des garrigues à nos assiettes, en passant par nos jardins, les plantes aromatiques accompagnent notre quotidien depuis la plus haute Antiquité, mais leur liste est longue et leurs emplois sont en réalité multiples. Basilic, thym ou sauge sont des noms que l’on retrouve tant sur les étagères des cuisines que dans les rayonnages des pharmacies. Au cours de cet atelier, vous découvrirez comment les plantes aromatiques sont utilisées de diverses manières, tant pour les arômes qu’elles dégagent que pour les huiles essentielles que l’on peut en extraire.